Logo

دیپ‌ها، سس‌ها و گلیزها

از مرحله ایده‌پردازی تا اجرای نهایی، پاریزنووا با ارائه پشتیبانی فنی و راهکارهای عملی در کنار شماست. مجموعه متنوع ما شامل طیف گسترده‌ای از طعم‌ها، ترکیبات عملکردی و رنگ‌هاست که با هدف پاسخ‌گویی به نیازهای اختصاصی شما طراحی شده‌اند. این راهکارها به بهبود هم‌زمان طعم و جذابیت بصری محصولات کمک کرده و ارزش افزوده‌ای متمایز به سبد محصولات شما می‌بخشند.

راهکارهای سس که نتیجه می‌دهند؛ بریزید، دیپ کنید، لذت ببرید

بافتی ابریشمی، کاملاً گیاهی

در مسیر توسعه یک سس وگان ایده‌آل که فراتر از انتظارات عمل کند با چالش مواجه هستید؟ با تکیه بر راهکارهای فناورانه ما، می‌توان به بافتی کاملاً کرمی و پایدار دست یافت و سس‌های گیاهی نظیر بشامل، هالندیز و رنچ را با پایداری بلندمدت و کیفیت حسی مطلوب تولید کرد.

چربی کمتر، همان جذابیت همیشگی

به فرمولاسیون ایده‌آل سس خود دست یابید. با اتخاذ استراتژی صحیح در فرمولاسیون و انتخاب هوشمندانه مواد اولیه، امکان دستیابی به بافت، طعم و عملکرد کلی مشابه در سس‌های کم‌چرب فراهم می‌شود، بدون آنکه جذابیت محصول برای مصرف‌کننده کاهش یابد.

  • نشاسته‌ها (نشاسته ذرت، نشاسته اصلاح‌شده)
  • صمغ‌ها (صمغ زانتان، صمغ گوار)
  • پکتین
  • ژلاتین
  • پسیلیوم
  • صمغ زانتان
  • صمغ ژلان
  • رب گوجه‌فرنگی
  • خامه
  • کره
  • پودر زرده تخم‌مرغ
Logo

© 2025 PARIZNOVA